안녕하세요! 건강지킴이입니다.
오늘은 여러분의 건강한 스낵 타임을 위해 구운 아몬드에 대해 알아볼까 해요.
구운 아몬드는 맛있을 뿐만 아니라 건강에도 좋아 많은 사람들이 선호하는데요,
하지만 너무 많이 먹으면 칼로리 걱정도 되고, 어떤 부작용이 있을지 궁금하시죠? 걱정 마세요!
오늘 제가 그 모든 궁금증을 해결해 드리겠습니다.
구운 아몬드 효능 및 영양성분
아몬드는 영양소가 풍부한 견과류 중 하나로, 특히 구운 아몬드는 건강에 좋은 다양한 영양소를 함유하고 있는데요. 대표적인 영양학적 이점은 다음과 같아요.
1. 단백질
구운 아몬드는 식물성 단백질의 좋은 공급원이며, 1온스(약 28g)당 6g의 단백질을 함유하고 있어요. 이는 포만감을 유지하고 근육 회복을 돕는 데 도움이 됩니다.
2. 식이섬유
불용성 및 수용성 식이섬유 모두 풍부하게 함유되어 있어요. 이는 소화를 돕고 혈당 조절을 개선하며 장 건강을 증진시키는 데 도움이 됩니다.
3. 비타민 E
강력한 항산화 작용을 하는 비타민 E가 풍부한데, 이는 세포 손상을 예방하고 면역 체계를 강화하는 데 도움이 됩니다.
4. 마그네슘
신경계와 근육 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 하며, 혈당 조절과 뼈 건강에도 도움을 줘요.
5. 구리
적혈구 생성과 콜라겐 형성에 관여하며, 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하는 데 도움이 됩니다.
이러한 영양소 외에도, 구운 아몬드는 건강한 지방과 미네랄, 아미노산 등 다양한 영양소를 함유하고 있어 전반적인 건강을 향상시키는 데 도움이 될 수 있어요.
구운 아몬드 하루 권장량
아몬드의 적당한 하루 섭취량은 개인의 나이, 성별, 몸무게, 활동량 등에 따라 다를 수 있지만, 일반적으로는 하루에 23개(약 30g)의 아몬드를 섭취하는 것이 적당해요.
갯수가 세기 어렵다! 하시는분들은 대략 성인기준으로 한 손으로 한움큼 듬뿍 쥐면 그만큼이 하루 권장량이다 생각하시면 됩니다.
만약 다이어트나 체중 감량을 목표로 하고 있다면, 구운 아몬드에 다른 첨가물(설탕, 소금 등)이 없는지 한번 확인해 보셔야 해요.
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구운 아몬드 칼로리
구운 아몬드 칼로리는 1개당 6 ~ 8 kcal인데요.
하루 권장량(23개)만큼 섭취시 약 161 kcal를 섭취하게 되죠.
다른 식품에 비해 칼로리가 높은 편이지만 우리몸에 좋은 영양소가 더 많기에 하루 한줌 정도는 섭취하는게 건강상 더 이득이 많은 식품이에요.
구운 아몬드 지방
의외로 아몬드에 지방이 많아서 먹으면 살이 찐다고 생각하시는분들이 많으시더라구요.
이것은 반은 맞고, 반은 틀렸습니다.
사실 아몬드에는 지방이 하루권장량(23알)대비 12.5g이 포함되어 있습니다. 이 사실만 보면 지방이 많아보이죠.
하지만 알고보면 이 중 단일불포화지방이 9g이고, 포화지방은 단 1g만이 함유되어 있어요.
쉽게 말해, 아몬드에는 몸에 안좋은 지방은 단 1g만 들어있다 생각하시면 됩니다.
포화지방과 불포화지방의 차이에 대해서는 아래에서 더욱 자세히 볼 수 있습니다.
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구운 아몬드 부작용
무엇이든 과유불급이죠. 아몬드도 예외는 아닌데요.
과다하게 섭취하면 소화 불량, 설사, 복통 등의 위장 장애가 발생할 수 있는데 이는 지방 함량이 높기 때문입니다.
또 견과류 알레르기가 있는 사람은 알레르기 반응이 나타날 수 있으므로 주의해야 하고, 신장 질환이나 당뇨병 등의 질환이 있는 사람은 의료 전문가와 상담 후 섭취 여부를 결정하는 것이 좋습니다.
무엇이든 적당한 것이 가장 좋듯이 아몬드 역시 하루 권장 섭취량을 지켜 먹는다면 건강에 너무나 이로운 식품이에요.
오늘은 이렇게 구운 아몬드의 효능과 칼로리, 하루 권장 섭취량 그리고 부작용까지 모두 알아봤는데요.
아몬드는 우리 몸에 좋은 영양소가 풍부하게 함유되어 있는 견과류 중 하나이니 꾸준히 섭취하셔서 건강관리 잘 하시길 바랍니다.