안녕하세요. 여러분의 건강지킴이입니다.
요즘 신년계획으로 다이어트 많이들 하고 계신데요. 다이어트 식단 하면 바나나를 안 먹을 수가 없죠!
저도 마트에 가면 꼭 하나씩 구매하고 오는 바나나에 대해서 알려드리려 합니다.
바나나의 효능과 칼로리, 고르는법과 보관방법까지 한번에 완벽 정리해 드릴게요!
바나나 효능
1. 에너지 공급
바나나는 자연스러운 설탕인 프룩토스와 그를 동반하는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있어, 빠른 에너지 공급이 가능합니다.
2. 소화기능 개선
바나나에는 풍부한 식이섬유가 들어있어 소화기능을 돕고 장 건강을 촉진해 변비를 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다.
3. 강력한 항산화 작용
바나나에는 루테인이라는 강력한 항산화 성분이 들어있습니다. 이는 우리 몸의 세포를 자유로운 라디칼로부터 보호해 줍니다.
4. 눈 건강 유지
바나나에 들어있는 루테인은 눈 건강을 유지하는데도 큰 도움을 줍니다. 특히 황반변성을 예방하는데 효과적입니다.
5. 스트레스 완화
바나나는 스트레스를 완화하는데 도움을 주는 미네랄인 피터민이 풍부합니다. 피터민은 혈압을 정상화하고, 심장박동을 안정시키는 역할을 합니다.
6. 무릎 통증 완화
바나나에는 몸의 염증을 완화하는 비타민C와 망간이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 무릎 통증을 완화하는데 효과적입니다.
7. 뼈 건강 유지
바나나에는 뼈 건강에 좋은 칼슘이 들어있습니다. 또한 바나나에 함유된 포타슘은 칼슘의 손실을 막아줍니다.
바나나 칼로리
바나나의 칼로리는 얼마일까요?
바나나는 100g 당 대략 93kcal의 칼로리를 가지고 있습니다. 탄수화물 함량은 24.1g 정도입니다.
일반적인 바나나 한 개의 칼로리는 약 120kcal로 생각하시면 됩니다.
다이어트를 하시거나 건강 관리에 관심이 많으신 분들은 바나나의 칼로리를 참고하여 식단에 포함하시면 도움이 될 것 같네요!
바나나 고르는법
맛있는 바나나 고르는 방법은 3가지만 기억하시면 됩니다.
- 바나나의 굵기가 두꺼운 것으로 고르기
- 색이 선명한 노란색을 띠는 것
- 바나나 꼭지 부분이 길고 얇은 게 아닌 짧고 굵은 바나나 고르기
--- 요 약 ---
굵고 선명한 노란색의 꼭지가 짧고 굵은 바나나 선택 !!!
초록색 바나나 vs 노란색 바나나
평소 당뇨가 없으신 분들은 일반적인 노란색 바나나를 섭취하시면 됩니다.
하지만 노란색 바나나가 당도가 높아 평소 당을 조심하셔야 하는 분들에게는 좋지 않을 수 있습니다.
그럴 때는 노란색 바나나보다는 초록색 바나나를 고르시는 게 좋습니다.
초록색 바나나 추천
1. 평소 당을 조심해야 하는 분들
2. 장내 세균총이 안 좋은 분들
3. 다이어트 하시는 분들
다만, 초록색 바나나는 저항성 전분이 많아 소화가 잘 되지 않습니다.
평소 소화가 잘 안 되는 분들이 초록색 바나나를 먹으면 속이 조금 더부룩하거나 가스가 찰 수도 있으니 유의하셔야 합니다.
초록색 바나나 GI(당)지수 42
노란색 바나나 GI(당)지수 51
바나나 보관방법
꼭지 비닐랩 밀봉
상온에 보관하실 경우 꼭지 부분을 비닐랩으로 밀봉해서 상온에서 보관해 보세요.
그냥 두는 것보다 훨씬 더 오래 신선도를 유지할 수 있습니다.
신문지 밀봉
바나나 전체를 신문지로 돌돌 말아 상온에서 보관하는 것도 좋은 방법이에요.
밀폐용기
밀폐용기에 보관하는 것도 도움이 되며, 바나나가 숙성되면서 단맛이 높아짐을 기억하세요.
옷걸이에 걸어보기
바나나를 옷걸이에 걸어 서늘한 곳에 보관하는 방법입니다.
장기간 보관 시 바나나의 껍질을 벗긴 후 먹기 좋은 크기로 잘라서 지퍼백에 넣고 냉동 보관하시면 됩니다.
여기까지 바나나의 효능과 칼로리, 초록색 바나나와 노란색 바나나 비교와 고르는법, 보관방법까지 한번에 완벽 정리해 드렸습니다.
우리 모두가 건강하게 살 수 있도록 다음에는 더욱더 유용한 정보를 가져오겠습니다^^