안녕하세요, 건강지킴이입니다!
오늘은 많은 분들이 관심 가져야 할 건강 보조 식품 중 하나인 글루코사민에 대해 알아보려고 해요.
나이가 들면서 관절 건강에 신경 쓰시는 분들이 많으실텐데, 글루코사민은 그런 걱정을 조금이나마 덜어줄 수 있답니다.
함께 글루코사민의 효능, 많이 함유된 음식, 주의해야 할 부작용, 그리고 하루 권장량까지 자세히 알아볼까요?
글루코사민이란?
글루코사민은 인체 내에서 자연적으로 생성되는 아미노당 중 하나로, 관절 및 연골 건강에 중요한 역할을 합니다. 게, 새우 등의 갑각류 껍질이나 오징어 같은 연체동물의 뼈에서 추출되며, 관절의 연골을 구성하는 성분 중 하나입니다.
글루코사민은 관절의 염증을 줄이고 연골 분해를 억제하며, 연골 합성을 촉진하는 등의 효능이 있어 관절 건강에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 관절염, 골관절염, 류마티스 관절염 등의 관절 질환 예방 및 치료에 사용되며, 연골 손상, 관절 통증, 관절 경직 등의 증상을 완화하는 데에도 효과적입니다.
글루코사민 효능
주요 효능은 아래와 같이 정리할 수 있어요.
1. 관절 건강 증진
주로 관절통, 부종, 관절 경직 등의 증상을 완화하는데 도움이 되며, 골관절염 또는 류마티스 관절염과 같은 만성적인 관절 질환의 진행을 늦출 수 있어요.
2. 연골 건강 개선
연골 조직을 강화하고 연골 분해를 억제하는 작용을 하며, 이로 인해 연골 손상을 예방하거나 개선할 수 있어요.
3. 염증 감소
일부 연구에서는 글루코사민이 염증 반응을 감소시키는 효과가 있는 것으로 나타났습니다.
4. 면역력 증진
일부 연구에서는 글루코사민이 면역 체계를 강화하고 소화 기능을 개선하는 데 도움이 될 수 있음을 보여주었습니다. 또 혈당 조절에 약간의 영향을 미칠 수 있지만, 그 영향은 미미하다고 해요.
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글루코사민 많은 음식
다음은 글루코사민이 풍부한 대표적인 식품들입니다.
1. 게, 새우
갑각류의 껍질에 다량 함유되어 있으며, 특히 게나 새우의 껍질에 많이 존재합니다.
2. 상어 연골
상어의 연골 조직에서도 추출되며, 게나 새우보다 더 많은 양의 글루코사민을 함유하고 있습니다. 하지만 상어 연골은 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 주의해야 합니다.
3. 녹색입홍합
뉴질랜드 해안에서 자라는 녹색입홍합에도 높은 농도로 함유되어 있어 관절 건강에 좋은 식품으로 알려져 있습니다.
4. 굴
굴 역시 100g당 125mg의 글루코사민을 함유하고 있는데, 이외에도 칼슘, 철분, 아연 등의 미네랄이 풍부하며, 비타민 B12, C 등 각종 비타민도 많아 관절 건강뿐만 아니라 전반적인 건강에도 좋습니다.
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글루코사민 하루 권장 섭취량
글루코사민의 일일 권장 섭취량은 연령, 성별, 건강 상태 등에 따라 다를 수 있으나, 식약처에 따르면 성인의 경우 하루 1,500 - 2,000mg 정도 섭취하는 것이 적당하다고 알려져 있습니다.
다만, 과다하게 섭취할 경우 복통, 설사, 소화불량 등의 위장장애가 나타날 수 있으며, 혈당을 높일 수 있으므로 당뇨병 환자는 주의해야 합니다. 또 조개류 알레르기가 있는 사람은 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
글루코사민 부작용
글루코사민은 대체로 안전한 성분으로 분류되지만, 일부 사람들에게는 부작용이 있을 수 있습니다. 대표적인 부작용으로는 위장관 장애(복통, 설사, 가스) 피부 발진, 두통, 관절통 등이 있습니다.
새우나 게 등의 갑각류 껍질에서 추출되기 때문에 해산물 알레르기가 있는 사람들은 글루코사민을 섭취하기 전에 의사와 상담해야 하며, 혈당을 높일 수 있으므로 당뇨병 환자는 주의해야 합니다.
또 글루코사민 황산염 형태로 섭취할 경우 고혈압 환자에게도 위험할 수 있으니 조심해야 합니다. 과도한 섭취는 오히려 연골 손상을 유발할 수 있으므로 정해진 용량과 용법을 지켜서 섭취하시길 바랍니다.
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글루코사민 섭취시 주의해야할 약물
글루코사민은 특정 약물과 상호 작용할 수 있으므로 복용중인 약이 있다면 의사와 상의 후 섭취 여부를 결정하는 것이 좋습니다.
특히 와파린 같은 혈액응고 저해제 또는 아스피린등의 항염증제와 함께 섭취할 경우 출혈 위험이 증가할 수 있어 주의 해야 합니다.
그 외 항생제, 고지혈증 치료제와도 상호작용 할 수 있음으로 해당 약물을 복용하시는 분들은 글루코사민 섭취 전 반드시 의사와 상담 하시길 권장 드립니다.
지금까지 글루코사민에 대해 자세히 알아봤는데요.
관절 건강은 젊었을 때부터 미리미리 챙기는 게 중요하다는 사실 잊지 마시고 오늘 알려드린 정보 참고하셔서 모두들 튼튼한 관절 만드시길 바랍니다!